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عروضها

Food Truck Menü

 

مناقيش

Manakish

Ofenfrische Hefeteigfladen,
gefüllt mit spannenden Zutaten.
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Hackfleisch deftig

vom Rind, Hirtenkäse, Gouda, Tomaten,
Paprika, orientalische Gewürze

Za’atar orientalisch

Za’atar (Thymian, Sesam, Sumach),
Hirtenkäse, Gouda, Tomaten, Olivenöl,
Zwiebeln, orientalische Gewürze

Mhamara pikant

Mhamara (sonnengetrocknete Paprikaschoten,
Sesam, Olivenöl) Gouda, Tomaten
orientalische Gewürze

 

أطباقنا

Spezialitäten

Perfekt zum Teilen oder Dippen.
Kommt immer zusammen mit Fladenbrot
aus dem Steinofen. Kommunikationsverstärker
für jedes Event.
Kopie von Baba Ganoush

Hummus

Kichererbsen, Tahin (Sesampaste), 
Zitrone, Olivenöl

Baba Ganoush

Aubergine, Sesampaste, Olivenöl, 
Granatapfelsirup

Tabuleh

Petersilie, Bulgur, Tomaten, Zitrone

 

مشروبات

Drinks

Wenn ihr euren Gästen noch etwas
besonderes zum Trinken anbieten wollt.

Hausgemachte Limonade

Wasser, Zitrone, Minze, Zimt,
ein bisschen Zucker